وجهت مجلة “ديابيتس راتجيبر” الألمانية عدة نصائح لمرضى السكري، من بينها ضرورة السكر الانتباه إلى محتوى السكر بالفواكه.
وبيّنت المجلة المعنية بصحة مرضى السكري أن التوت البري يعد مناسباً جداً لمرضى السكري، حيث إنه يحتوي على 6 غرامات من السكر فقط لكل 100 غرام، كما أنه يحتوي على الألياف الغذائية، التي تكبح امتصاص السكر بالدم.
فيما يحتوي التفاح على 12 إلى 13 غراماً من السكر لكل 100 غرام، كما أنه يحتوي على الألياف الغذائية، ويشمل الكمثرى على 10 إلى 11 غراماً من السكر لكل 100 غرام.
أما العنب فيتعين على مرضى السكري تناوله باعتدال وحذر، نظراً لأنه يحتوي على 15 غراماً من السكر لكل 100 غرام، أكثر من نصفها غلوكوز، كما أنه يرفع مستوى السكر بالدم سريعاً، وفقاً لما ذكرته الصحيفة.
المصدر: التاكا نيوز